痛風(fēng)患者不可以吃鹵肉，無論是鹵肉還是紅燒等各種做法，都屬于高嘌呤食物，食用以后會加重痛風(fēng)病情，加重痛風(fēng)發(fā)作。痛風(fēng)是代謝性疾病，應(yīng)該忌嘴，是由嘌呤代謝異常引發(fā)高尿酸血癥，造成的關(guān)節(jié)急性炎癥。
患者應(yīng)該忌口，不允許吃高嘌呤的食物，包括各種鹵肉，比如牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、驢肉等，都不能食用。高嘌呤的食物即100g食物中，含有的嘌呤物質(zhì)≥150mg，食用以后會加重病情。
患者可以食用低嘌呤的食物，比如牛奶、雞蛋，新鮮的蔬菜和水果，以及米、面、五谷雜糧等可以食用，但不能吃鹵肉。
