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對于一般的結(jié)石，例如草酸鈣結(jié)石可以吃豬心，但對于尿酸鹽結(jié)石不建議吃豬心。因為豬心是動物內(nèi)臟，其產(chǎn)生的嘌呤在體內(nèi)蓄積，最后會加重尿酸結(jié)石的形成。所以根據(jù)結(jié)石的成分，判斷是否能食用豬心。

通常情況下結(jié)石多數(shù)為草酸鈣結(jié)石，吃豬心影響較小。草酸鈣結(jié)石的形成，與個人體質(zhì)、飲食習(xí)慣、活動量、代謝水平以及體內(nèi)是否有其它疾病有關(guān)。另一種結(jié)石為感染性結(jié)石，與體內(nèi)是否有器官畸形、合并感染，而誘發(fā)結(jié)石有關(guān)。

所以對腎結(jié)石是否能食用豬心，要檢查結(jié)石的成分，當(dāng)然對于所有的結(jié)石患者而言，豬心是高蛋白食材，不建議長期的過量作為飲食嗜好食用，因為結(jié)石形成，在代謝方面跟高蛋白、高糖、高鹽有直接關(guān)系。所以如果不是尿酸結(jié)石，通常可以食用豬心。