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陳樂(lè)天
主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

風(fēng)濕內(nèi)科

螃蟹痛風(fēng)的人可以吃嗎

2023-01-30 01:27播放 :

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痛風(fēng)的人不可以吃螃蟹。痛風(fēng)是一個(gè)代謝性疾病，是由嘌呤代謝異常所引發(fā)的高尿酸血癥，造成急性關(guān)節(jié)炎癥。痛風(fēng)需要管控飲食，不能吃高嘌呤飲食。而螃蟹屬于海鮮，海鮮中的蝦、蠔等物質(zhì)都含有極高的嘌呤物質(zhì)，屬于高嘌呤飲食。

高嘌呤飲食的界定是100g的食物中含有的嘌呤物質(zhì)≥150mg，螃蟹屬于高嘌呤飲食。所以痛風(fēng)絕對(duì)不能吃螃蟹，否則會(huì)加重病情，不容易恢復(fù)，還容易使痛風(fēng)再次復(fù)發(fā)。

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:24''

張人玲│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:40''

趙敏│中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:29''

朱翔│安徽省立醫(yī)院

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:19''

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

劉利鵬│棗莊市立醫(yī)院

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痛風(fēng)的患者是可以吃橘子的，因?yàn)殚僮拥泥堰手笖?shù)僅為3，屬于低嘌呤類飲食。痛風(fēng)患者正常食用以后不會(huì)對(duì)體內(nèi)血尿酸水平造成波動(dòng)，所以可以正常食用。由于痛風(fēng)與高尿酸血癥相關(guān)，而正常的血尿酸水平的維持主要取決于嘌呤的吸收、合成、分解和代謝的動(dòng)態(tài)平衡。所以痛風(fēng)患者建議以低嘌呤飲食為主，包括綠色蔬菜、水果、雞蛋，牛奶等?？刂剖秤弥械揉堰实娘嬍?，如肉類和豆類。盡量避免食用高嘌呤類飲食，如動(dòng)物內(nèi)臟，肉湯等。同時(shí)建議患者積極戒酒，因?yàn)榇罅匡嬀茖?duì)尿酸生成的增加和排泄的減少都會(huì)產(chǎn)生不利的影響。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:36''

趙敏│中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:36''

趙敏│中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:28''

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:15''

趙敏│中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:08''

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