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白癜風(fēng)患者可以吃車?yán)遄?，還可以吃其他含豐富維生素C的水果，如蘋果、獼猴桃、橘子等，白癜風(fēng)患者都可正常攝入。目前白癜風(fēng)的病因和發(fā)病機(jī)制雖然在醫(yī)學(xué)上還不明確，但研究表明白癜風(fēng)發(fā)病主要與遺傳、自身免疫以及精神、神經(jīng)因素有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn)氧化應(yīng)激是白癜風(fēng)發(fā)病的重要因素之一，而維生素C是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可以改善氧化應(yīng)激導(dǎo)致的損傷，包括黑素細(xì)胞損傷。因此對于白癜風(fēng)患者，食用含豐富維生素C的水果、蔬菜，不僅對白癜風(fēng)不會有加重作用，反而有一定好處。

所以白癜風(fēng)患者需遵醫(yī)囑，科學(xué)認(rèn)識該疾病，正確、積極地進(jìn)行合理、有效的治療，而不要盲目忌口。另外，長期以來民間流傳一種錯誤說法，認(rèn)為維生素C能美白，白癜風(fēng)患者不能食用含豐富維生素C的水果、蔬菜，導(dǎo)致較多患者甚至是兒童，患病后長期不吃蔬菜和水果，嚴(yán)重影響生活質(zhì)量，還有兒童的生長、發(fā)育，此舉是錯誤的做法。