骨折吃雞肉，通常能夠幫助愈合。骨折患者需要營養(yǎng)支持，以加快骨折的順利康復(fù)。而營養(yǎng)支持在食物中獲取更為容易，食物則包括雞肉等重要食品。雞肉富含豐富的蛋白質(zhì)，能夠被人體所消化吸收，被人體所利用，構(gòu)成人體必需的蛋白質(zhì)。
人體必需蛋白質(zhì)可以分散在血液循環(huán)中，如血紅蛋白。也可以分散在骨折斷端的局部，形成局部化學(xué)酶，促進(jìn)骨折局部的生化反應(yīng)，使骨質(zhì)代謝速度加快，有利于鈣的沉積，促進(jìn)骨折愈合。
骨折患者如果局部出血量增多或者為老年人，身體狀態(tài)相對較差，容易產(chǎn)生短期免疫抑制，導(dǎo)致免疫能力下降，容易繼發(fā)感染。吃雞肉則可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)、免疫球蛋白等，提高免疫功能，預(yù)防骨折斷端的感染，以免形成骨髓炎癥。對于骨折愈合，也有利。
綜上所述，骨折吃雞肉對于愈合有幫助，具體可以到創(chuàng)傷骨科門診問診、咨詢。
