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    低糖加營養(yǎng)素適合糖尿病人吃嗎

    2023-04-19 10:34播放 :

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    低糖加營養(yǎng)素不適合糖尿病人吃,糖尿病人低糖飲食對血糖影響小,但營養(yǎng)素富含各種營養(yǎng)成分,包括蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、維生素等綜合的營養(yǎng)成分,含營養(yǎng)的量比較多,所以提供的總能量比較高。

    雖然吃了低糖飲食,但為了補充能量,額外增加營養(yǎng)素,比吃一頓普通的飯所帶來的熱量高很多,所以糖尿病人飲食并不是吃比較低的低糖飲食,而是吃恰當(dāng)?shù)倪m合血糖狀態(tài)的含糖量飲食。

    如果血糖不是特別高,普通的正常飯即可,避免高糖飲食。如果血糖非常高難以控制,此時低糖、低熱量飲食比較重要,如果要再加入額外營養(yǎng)素,等于額外增加熱量,對糖尿病人的血糖和整個代謝狀況都有很大影響。因此,不建議低糖加營養(yǎng)素對糖尿病人過多攝入。

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    對于糖尿病患者飲食治療比較重要,包括主食、維生素、新鮮的蔬菜、水果,糖尿病患者都可以使用。但是,要選擇含糖量低的食物來吃,才有利于血糖的控制,以防止血糖的波動,比如水果,因為水果含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果膠等等。其中果糖代謝,不需要胰島素的參與,果膠含有可溶性纖維,具有延緩葡萄糖吸收的作用。而且水果里富含大量的維生素、礦物質(zhì)和水分,對糖尿病患者比較有益。但因為其中含葡萄糖,如果吃含糖量高的水果,對糖尿病患者不利,所以對糖尿病患者選擇含糖量低、適宜的水果特別重要。含糖量比較低的水果,包括含糖量在4%-7%的水果,有西瓜、白南瓜、草莓、枇杷等等,含8%-10%的含糖量的水果,有檸檬、鴨梨、鮮椰肉、李子、櫻桃、哈密瓜、葡萄、菠蘿、桃。對于糖尿病患者血糖穩(wěn)定的情況下,可以適宜吃水果,有些水果還有降糖的功效,也特別適合糖尿病患者吃,像火龍果、草莓、桃子、柚子、檸檬、櫻桃、杏、橄欖、楊桃、木瓜??傊?,糖尿病患者吃水果一定要選擇含糖量低的水果,才能保證血糖不波動,給糖尿病患者帶來健康。

    語音時長02:51''

    于棉榮中國康復(fù)研究中心北京博愛醫(yī)院

    2023/01/23收聽(72026)

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