查微量元素時(shí)可以吃飯，微量元素的檢查部分醫(yī)院查末梢血，部分醫(yī)院查靜脈血。但無(wú)論哪一種測(cè)量方法，吃飯對(duì)結(jié)果均無(wú)影響。微量元素是長(zhǎng)期飲食習(xí)慣造成的結(jié)果，所以一頓飯吃和不吃對(duì)檢查結(jié)果沒有太大影響。
一般吃飯對(duì)檢查結(jié)果有影響的化驗(yàn)，如查肝功、查血糖。吃完飯后，肝功會(huì)有變化，或者吃完飯后，血糖會(huì)有升高，從而影響數(shù)值。所以空腹血糖就是不吃飯時(shí)測(cè)量血糖作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。另外，腹部B超查肝脾也需空腹，因?yàn)槌燥堃院竽懩沂湛s、膽汁分泌，所以肝脾檢查結(jié)果會(huì)受一定影響。而且大量攝入食物后，腸管食物脹氣等也會(huì)對(duì)檢查結(jié)果有一定影響，所以只有吃飯對(duì)檢查結(jié)果有影響的化驗(yàn)才需空腹。
