山楂跟紅棗一起泡水喝，起到補益脾氣、化積滯、活血的作用，山楂跟紅棗都藥食兩用。
大棗是甘溫之品，入脾胃經(jīng)，大棗可以起補益脾胃的作用，用于脾氣不足出現(xiàn)的食欲差、不想吃飯、吃一點點就飽、吃完還腹脹，并伴有乏力、大便溏稀的病癥，紅棗有補益的作用。
山楂是酸而溫的藥物，山楂可以消化積滯，如果存食特別是肉食積滯，可以用山楂起到健胃消食的作用。另外，山楂有活血的功用，用于心腹的疼痛，山楂也可以調(diào)月經(jīng)，用于閉經(jīng)的治療，用于腹腔的癥瘕積聚疾病的治療。
紅棗配山楂有健脾且有消積食、活血化瘀的作用。
