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李幫清
主任醫(yī)師

北京大學人民醫(yī)院

心血管內科

高血脂能吃海鮮嗎

2023-06-09 17:47播放 :

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高血脂患者可以吃少量海鮮，不要吃太多。海產品中有一些含有大量膽固醇，如魷魚、蝦仁。高血脂患者，特別是高膽固醇的患者在吃海鮮中要注意少吃高膽固醇食物。除了上述兩種海鮮以外，牡蠣，也就是海蠣子，也含有很高的膽固醇。

對于甘油三酯高的患者，如果膽固醇不高，吃海鮮不受明顯影響。因為海鮮中膽固醇含量偏高，甘油三酯，即脂肪的含量并不是太高，所以甘油三酯高的患者吃一點海鮮問題倒不大。

高血脂患者在飲食中，除了注意高脂肪、高膽固醇食物要少吃以外，主食也要少吃，因為米飯、饅頭、面條等食物吃多了，甘油三酯也難以控制。

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