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    開刀手術(shù)可以吃豆腐嗎

    2023-07-30 21:56播放 :

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    開刀手術(shù)后,如果醫(yī)生允許進(jìn)食,便可食用豆腐。豆腐能夠提供豆類蛋白,傳統(tǒng)觀念認(rèn)為豆腐可能對傷口造成不利影響,其實(shí)豆腐屬于植物類蛋白,而且質(zhì)較軟,對傷口沒有任何不利影響,術(shù)后食用比較容易消化。部分胃腸道手術(shù)后一段時(shí)間內(nèi)不允許進(jìn)食,醫(yī)生會根據(jù)術(shù)后恢復(fù)情況決定患者能否進(jìn)食

    在醫(yī)生允許的情況下,術(shù)后食用豆腐不會出現(xiàn)明顯問題。食用豆腐比較易于消化、吸收,有利于蛋白原材料的提供,同時(shí)對胃腸道蠕動(dòng)也比較有利,可避免食物在腸腔內(nèi)長期存留。長期存留對身體會造成不利影響,容易引起腸道感染以及大便干結(jié)。

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    "一般情況年輕人傷口愈合相對較快,老年人和體弱的人或者合并糖尿病或者心臟病的病人,傷口愈合相對較慢一些。與傷口所在的部位,病情的嚴(yán)重程度以及患者的個(gè)人體質(zhì)都有一定的關(guān)系。此外要根據(jù)患者手術(shù)切開的部位,傷口大小局部血液供應(yīng)情況,患者年齡來綜合判斷,一般頭、面、頸部的傷口愈合相對較快,一般4-5天就可以愈合完畢。如下腹部會陰部手術(shù),一般需要7天左右。胸部上腹部的手術(shù),一般需要7-9天左右才能完全愈合。此外,如果傷口有感染,傷口愈合的時(shí)間也會相應(yīng)的延長。傷口愈合是一個(gè)有秩序的進(jìn)程,它包括急性炎癥期,細(xì)胞增生期,瘢痕形成期,表皮及其它組織再次炎癥反應(yīng)上皮形成的過程。建議術(shù)后要多補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)來促進(jìn)傷口愈合。富含維生素A的食物可促進(jìn)上皮細(xì)胞的形成,多食用含維生素C的食物,對傷口愈合很有幫助。多食用含優(yōu)質(zhì)蛋白食物,蛋白質(zhì)能夠促進(jìn)傷口的愈合,如肉類、蛋類、魚類都含有豐富的營養(yǎng)蛋白。"

    語音時(shí)長01:58''

    陶振洲首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院

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