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    腎結(jié)石吃什么水果和蔬菜好

    2023-10-25 18:00閱讀:

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    腎結(jié)石患者,正確飲食對于預(yù)防結(jié)石非常有幫助,對于腎結(jié)石患者有益的水果和蔬菜,包括柑橘類水果、西瓜、莓類水果,以及蔬菜。

    1、柑橘類水果:如橙子、檸檬、葡萄柚,它們主要富含檸檬酸,可以幫助阻止結(jié)石形成,增加尿液的酸度。

    2、西瓜:西瓜有95%以上的含水量,可以幫助保持體內(nèi)充足的水分,然后促使尿液產(chǎn)生。此外,西瓜還含有天冬氨酸,也有助于解除尿路結(jié)石。

    3、莓類水果:比如藍莓、草莓、覆盆子等,富含抗氧化劑和維生素C,對于預(yù)防結(jié)石也有一定益處。

    4、蔬菜:比如甘藍、芹菜、黃瓜等,富含水分和纖維,可以幫助維持良好的水分平衡,以及維持腸道健康。此外,綠葉蔬菜還富含鈣、維生素K、草酸,可抑制部分結(jié)石的形成。

    除了這些水果和蔬菜之外,保持足夠的水分攝入,也是預(yù)防結(jié)石形成的重要措施。飲食僅僅是預(yù)防結(jié)石的一部分,如果患有腎結(jié)石,單純預(yù)防是不可取的,需要到醫(yī)院進行檢查、治療。

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    腎結(jié)石由于以草酸鈣為主,因此腎結(jié)石的患者在進食水果的時候,含草酸量比較高的食物應(yīng)該注意減少攝入。在水果中葡萄、CoCo、番茄、李子這些都是含草酸比較高的水果,腎結(jié)石患者應(yīng)該少吃這些水果,否則容易導(dǎo)致草酸鈣的沉積,不利于康復(fù)。要多吃含枸櫞酸豐富的水果,例如橙子、檸檬,另外也可以多吃些含鉀豐富的食物,例如西瓜、香蕉等。西瓜有利尿的作用加上水分大,吃西瓜后排尿量會增加,還能促使鹽分排出體外,減少結(jié)石形成的風(fēng)險。另外糖分過高的食物和水果也不宜食用,因為糖分過多尤其是乳糖也會造成結(jié)石容易生長以及復(fù)發(fā)。維生素C含量過多可能與腎結(jié)石生成有關(guān),維生素C經(jīng)過自然轉(zhuǎn)化后能夠生成草酸,服用維生素C后,尿草酸的排泄量會顯著增加,形成草酸鈣結(jié)晶的危險也會相應(yīng)增加。盡管目前還沒有資料表明大量的攝入維生素C與草酸鈣結(jié)石的復(fù)發(fā)有直接關(guān)系,但是建議復(fù)發(fā)性草酸鈣結(jié)石的患者,還是避免攝入過多的維生素C。

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    林云華首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院

    2023/06/04收聽(22738)

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