吃飯攝入的能量和運(yùn)動(dòng)消耗的能量保持平衡是健康的關(guān)鍵，人體熱量的消耗主要用于基礎(chǔ)代謝、食物熱效應(yīng)和體力活動(dòng)?；A(chǔ)代謝個(gè)體差異很大，跟基因、體型和生活環(huán)境等有很大關(guān)系；食物熱效應(yīng)取決于所吃食物的種類和數(shù)量；體力活動(dòng)消耗熱量與運(yùn)動(dòng)時(shí)間和強(qiáng)度有很大關(guān)系，可調(diào)節(jié)空間比其他兩者大，而且操作方便。因此，運(yùn)動(dòng)是調(diào)節(jié)能量平衡的重要手段。
多吃多運(yùn)動(dòng)是很多吃貨品嘗美食的重要借口。飽餐一頓后，為了補(bǔ)救自己過(guò)量進(jìn)食可能導(dǎo)致的體重增加，很多人選擇增加運(yùn)動(dòng)量，可以多消耗一部分熱量。在一定范圍內(nèi)，這種方法是有用的。那反過(guò)來(lái)，如果少吃飯是不是就可以少運(yùn)動(dòng)了呢？這可能是很多不愛(ài)運(yùn)動(dòng)又想減肥的人群共同的想法。
少吃就可以少運(yùn)動(dòng)是錯(cuò)誤的觀念。首先，食物攝入過(guò)少會(huì)導(dǎo)致機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng)素供應(yīng)不足，增加營(yíng)養(yǎng)不良的風(fēng)險(xiǎn)；其次，長(zhǎng)期食物攝入不足會(huì)改變機(jī)體代謝習(xí)慣，出現(xiàn)厭食癥等難糾正的飲食習(xí)慣；再次，運(yùn)動(dòng)和飲食不是可以直接劃等號(hào)的兩種調(diào)節(jié)能量平衡的手段，運(yùn)動(dòng)更重要的意義是強(qiáng)身健體，增強(qiáng)抵抗力，提高機(jī)體對(duì)外環(huán)境的適應(yīng)能力，不僅僅是消耗熱量控制體重這么簡(jiǎn)單?！?/p>
所以，即使少吃少運(yùn)動(dòng)沒(méi)有增加體重，也不是一種健康的生活方式。缺乏鍛煉的機(jī)體抗病能力差，肌肉組織容易流失，容易出現(xiàn)體重超標(biāo)而營(yíng)養(yǎng)不良的情況?！肮茏∽?，邁開(kāi)腿”同等重要，吃動(dòng)平衡，才能更接近健康。
