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      不吃晚飯可以減肥嗎?
      2023-07-30 22:24:24閱讀-
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      不吃晚飯可以減肥嗎?

        晚飯不吃,加上每天適量的運動,可以達到減肥的目的嗎?

        不吃晚飯減肥,達不到目的

        先說結(jié)果吧,這并不能有效減肥(脂肪),反而會越減越肥,還有一系列副作用。

        不吃晚飯,相當于一種削減餐次的節(jié)食,這樣做可能短期內(nèi)(1個月左右)體重會降,但減掉的體重,主要是肌肉和水分,脂肪反而減得不多。一個自測的方法,就是試試瘦了后力量是不是變小了。而且,誰也不可能一輩子不吃晚飯,一旦再恢復吃晚飯,不僅會反彈,甚至反彈得更多(越減越肥)。

        為什么呢?

        首先,消耗肌肉來維穩(wěn),易胖體質(zhì)來找你。

        如果不吃晚飯,身體每天就失去了一次補充營養(yǎng)和能量的機會。一般午餐跟第二天早餐距離約15~20個小時,如此長時間不進食,肝臟存儲的糖原近乎耗竭,我們的血糖就會降得過低,此時胰高血糖素分泌增加,用來促進糖異生、維持血糖穩(wěn)定,而糖原耗竭后最主要的糖異生途徑,就是消耗肌肉的蛋白質(zhì)來轉(zhuǎn)化成血糖,用來維持一整夜血糖不至于過低。

        我們知道,肌肉是消耗能量最有效的可控器官,肌肉的量決定了我們基礎代謝率水平,這就類似于不同排量的發(fā)動機油耗不同,如果肌肉蛋白質(zhì)被過度消耗、肌肉量減少,基礎代謝率隨之降低,相當于發(fā)動機排量從3.0降配到2.0,也就是說,能量(包括脂肪)燃燒效率也會明顯下降,結(jié)果就是不僅體重很快卡在平臺期,身體也變成了“易胖體質(zhì)”。

        其次,逼迫身體節(jié)能增儲。

        午飯跟第二天早飯相隔十幾個小時,中間幾乎沒有能量攝入,身體會以為處于饑荒的危險中(此時如果還增加運動量,更是火上澆油),為了生存,身體通過激素調(diào)節(jié),保護性的調(diào)低基礎代謝率,來盡可能的保證基本生命活動的能量需要,就好比你存款只剩100元了,你就會省吃儉用。

        這其中機制,主要是通過降低甲狀腺激素水平和升高皮質(zhì)醇水平實現(xiàn)。甲狀腺激素水平下降帶來代謝率下降,人就乏力、萎靡、發(fā)冷;皮質(zhì)醇用來應對慢性壓力,不吃晚飯這種節(jié)食(饑餓)也屬于一種慢性壓力,引起皮質(zhì)醇水平升高,皮質(zhì)醇的主要作用是分解肌肉、升高血糖、重新分布脂肪促進向心性肥胖(例如腹型肥胖),不僅如此,皮質(zhì)醇還會抑制免疫力,讓人更容易生病。對了,美膚黨談之色變的糖皮質(zhì)激素,就是皮質(zhì)醇。

        還說越減越肥。脂肪組織進化出來的意義,就是用以應對長期能量不足(饑荒)的,而我們卻人為制造饑荒,更加刺激身體利用另外兩餐的能量,優(yōu)先合成和儲備脂肪,生怕未來再挨餓。

        再次,引發(fā)報復性進食。

        不吃晚飯,會讓第二天早餐時饑餓感非常強烈,進而在早餐或午餐時,“控制不住寄幾”得吃更多,比如吃飯速度快到狼吞虎咽、渴望主食或油炸類高熱量食物、選購遠遠超過食量的總餐量(嘴大胃?。┑?。如此算下來,前一天不吃晚飯省下的熱量,嗷嗷得全吃回來了甚至還反超,真是賠了夫人又折兵?。?/p>

        綜上,不吃晚飯不僅不利于減肥,反而會導致越減越肥、力量變差、精神萎靡、免疫力下降……慎用!

        那減肥晚飯怎么吃?概況講,“早吃好、午吃飽、晚吃少”,晚餐均衡清淡量稍少。

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