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　　茶文化在我國源遠流長了幾千年，已經(jīng)深深的印刻在中國人的骨髓里。飲茶也是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢梢匀鄙俚囊徊糠帧５呛炔枋呛葷獠柽€是淡茶好，是茶友們爭論了很久都沒有解決的問題。愛喝淡茶的人覺得清淡的味道才能凸顯出茶葉的品質(zhì)與香氣，而愛喝濃茶的人則覺得濃茶勁道、夠味。哪么到底是喝濃茶好還是淡茶好呢？

　　喝濃茶好還是淡茶好?自然是淡茶了。原因如下：

　　1、茶水里含有的咖啡因容易使人上癮，在每天喝2~3杯茶的情況下，很容易出現(xiàn)神經(jīng)過敏、氣短、焦慮等現(xiàn)象。

　　2、茶水里的味道多少，取決于茶堿與芳香物質(zhì)的含量。淡茶里的茶堿含量相對來說較少，但是足夠讓人提神醒腦，令人精神振奮卻不會興奮過頭，而且所含的營養(yǎng)物質(zhì)并不低于濃茶。

　　3、濃茶會影響營養(yǎng)吸收。濃茶中所含鞣酸也多，鞣酸可以和食物中的蛋白質(zhì)維生素B1/鐵離子結(jié)合，使這些營養(yǎng)素不能正常地被吸收，易造成人體營養(yǎng)素缺乏并產(chǎn)生相應的癥狀，如貧血、便秘等。

　　4、由于濃茶中的咖啡堿含量相對較多，如常飲濃茶，咖啡堿大量積累可對整個中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生強烈的興奮作用，使大腦處于過度興奮狀態(tài)，尤其是晚上飲濃茶往往會嚴重影響睡眠。

　　5、常飲濃茶，由于咖啡堿的刺激作用會促使心跳過快，血流加速，唿吸加快，易導致心律不齊或心動過速。

　　6、常飲濃茶易傷骨。這是因為濃茶中的咖啡堿含量較多，而咖啡堿既可抑制十二指腸對鈣的吸收，又可加速尿中鈣的排出。由于抑制吸收和加速排泄這雙重作用，導致體內(nèi)缺鈣，易誘發(fā)骨中鈣質(zhì)流失，天長日久，便會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥，容易發(fā)生骨折。

　　7、飲濃茶可促使胃酸分泌過多。因為茶中的生物堿可降低能夠抑制胃壁細胞分泌胃酸的磷酸二酯酶的活性，使胃壁細胞分泌出大量胃酸，久而久之易形成胃、腸潰瘍或使已有的潰瘍面難以愈合。

　　8、過量飲濃茶還可使不常飲茶或空腹飲茶的人出現(xiàn)“茶醉”現(xiàn)象，即飲茶后感到心悸、乏力、煩躁、頭暈、眼花。

　　9、婦女在經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)常飲濃茶有害。經(jīng)期因失血過多，喝濃茶不利于鐵的吸收，易導致貧血。還可以因咖啡因的刺激引起痛經(jīng)和延長經(jīng)期。孕婦喝濃茶，不禁易患貧血。而且不利于其他營養(yǎng)素的吸收。

　　飲茶雖好，但是一定要注意養(yǎng)成喝淡茶的習慣。還有每天飲茶也是需要適量，避免過量。