新冠感染指的是新型冠狀病毒感染,在此期間一般對于飲食并沒有明確要求,公眾在保證必要的隔離和消毒外,要注意飲食均衡:
1、每天的膳食應(yīng)多樣,但以谷類為主。
2、多吃蔬果、奶類、大豆,但不建議以果汁代替鮮果,可以適當食用酸奶、豆制品、堅果。
3、適量食用魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品。堅決杜絕食用野生動物。
4、少鹽少油,控糖限酒,清淡飲食,提倡飲用白開水和茶水,少喝含糖飲料。
5、在家要天天運動,保持健康體重,不能暴飲暴食,需控制總能量攝入。
6、提倡分餐和使用公筷、公勺。食物制備需生熟分開,熟食二次加熱要熱透。