新冠感染是指新型冠狀病毒感染,對新型冠狀病毒感染重癥患者進行營養(yǎng)支持,有利于病情康復。如果患者能進食,可考慮少量多餐,每天進餐6-7次,食用利于吞咽和消化的流質(zhì)食物,以蛋類、大豆及其制品、奶類及其制品、果汁、蔬菜汁、米粉等食材為主,注意優(yōu)先補充足量的含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。
病情逐漸緩解的過程中,可攝入半流質(zhì)狀態(tài)、易于咀嚼和消化的食物,隨病情好轉(zhuǎn)逐步向普通膳食過渡。如單純依靠食物未能達到營養(yǎng)需求,還可使用腸內(nèi)營養(yǎng)制劑進行補充。