吃海螺頭暈考慮是食物中毒，多久緩解與患者中毒的程度有關，不可一概而論。
海螺營養(yǎng)價值豐富，味道鮮美，但海螺頭部有海螺腦，即兩片黃色的米粒狀物，其神經分泌的物質會引起食物中毒。此外，海螺中含有大量的蛋白質，食用過多時蛋白質消化困難，可積蓄體內產生頭暈、惡心等癥狀。若患者進食較少，頭暈癥狀較輕，可飲用綠豆湯或者黃連素解毒，通常1-2小時海螺消化后即可緩解癥狀。如果患者進食較多，頭暈癥狀加劇，且無好轉跡象，應及時去變態(tài)反應科就診。
此外，若患者進食后立即出現(xiàn)食物中毒的癥狀，如腹痛、惡心、頭暈，應立即進行催吐治療，可通過手指刺激咽部，催吐出胃內存留的海螺。
