飯后一般不建議立即吃水果,最好在飯后1-2小時后吃,更有利于健康。
剛吃完飯后,胃出現(xiàn)容受性舒張,此時立即吃水果會加重胃的負擔,影響食物的消化吸收,長時間可導致腹脹、腹瀉等癥狀。在飯后1-2小時后,食物經(jīng)過初期的胃酸消化,胃內(nèi)的食物殘渣逐漸變少,適當?shù)某运梢匝a充水分,提供豐富的維生素。如果平時胃消化正常,建議吃一些酸性水果,如山楂、柚子、菠蘿等,可刺激胃酸分泌,加快對剩余食物的吸收消化。如果有胃炎或者胃潰瘍等胃部疾病,建議食用適量堿性的水果,如蘋果、木瓜等,避免加重胃酸分泌。
水果是生活中必不可少的食物,建議選擇健康的飲食方式。其次,日常飲食需注意葷素搭配,營養(yǎng)均衡。