從治病角度而言，姜汁紅糖水最適宜風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱時，月經(jīng)期痛經(jīng)、食欲不振等情況下飲用，服用時間沒有嚴(yán)格限制。
姜汁性溫味辣，可增強血液循環(huán)、刺激胃液分泌、健胃增進食欲，具有除風(fēng)邪寒熱，止嘔吐，去痰下氣，去水腫氣脹，開胃健脾等功效。而紅糖含有維生素和礦物質(zhì)，煮成紅糖水更容易吸收其中的營養(yǎng)成分，且更具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效。因此，姜汁紅糖水同服對于身體受寒，如雨淋、著涼等風(fēng)寒感冒初期，喝姜汁紅糖水最好，能起到發(fā)汗、祛濕，預(yù)防感冒的作用。由于寒邪凝滯引起的痛經(jīng)、肺寒咳嗽時亦可應(yīng)用姜汁紅糖水緩解。此外，因為人體早晚血液比較黏稠，飲用姜汁紅糖水水容易給心肌增加負(fù)荷，故建議日間飲用姜汁紅糖水。
此外，患者需注意姜汁紅糖水應(yīng)謹(jǐn)慎食用，它并非為治療感冒的神藥，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。
