中藥存放時間與中藥的狀態(tài)有關(guān),不可一概而論。
普通的中藥藥材,置于合理的溫度和濕度的環(huán)境下,可以保存1年以上,部分藥材,可以放置數(shù)年。煎制后的中藥應(yīng)該及時服用,如果在空氣中放置過長時間,會導致中藥變性,失去藥效,甚至還可能會滋生細菌,服用后會導致胃腸道細菌感染;如果中藥煎制后進行真空包裝并置于冰箱中,可以保存1-2周。此外,如果要更長時間的保存,可以制成丸劑,可保存較長時間。
中藥應(yīng)即制即服,一般不建議隔夜服用中藥湯液,即使放置在冰箱冷藏室中也不要超過3天,避免藥液變質(zhì),影響健康。