經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),在所有糖尿病足患者中,包括零級沒有創(chuàng)面的患者,大約有6成病人不同程度的營養(yǎng)不良或營養(yǎng)失調(diào)癥狀。我糖足中心一直重視對糖尿病足患者的營養(yǎng)干預(yù)。
怎樣進行營養(yǎng)干預(yù)?
病人的營養(yǎng)狀況的確會給治療造成一定的影響,大家都知道,病人生病期間都會吃一些有營養(yǎng)的食物供身體吸收,比如骨折手術(shù)多喝骨頭湯,因為充足的營養(yǎng)供應(yīng)對康復(fù)有利。同樣,對于糖尿病足病的治療,會伴有持續(xù)且大量的血漿滲出及蛋白質(zhì)的流失,創(chuàng)面組織甚至全身炎性反應(yīng)亢進,此類患者需要蛋白質(zhì)及其他供能物質(zhì)補充,因為創(chuàng)面的恢復(fù)、細胞的增殖、組織的增生等都需要大量的營養(yǎng),當(dāng)患者營養(yǎng)匱乏時往往會給治療拖后腿,創(chuàng)面往往恢復(fù)比較慢。
在飲食干預(yù)上,我們會對患者進行營養(yǎng)方面的科學(xué)評估,根據(jù)結(jié)果制定相應(yīng)的營養(yǎng)治療計劃,并對患者的實施情況進行監(jiān)督和指導(dǎo)。比如糖尿病足患者大多都對蛋白質(zhì)營養(yǎng)缺失,我們會讓患者在食堂燉一些骨頭湯、鴿子湯、雞湯類的滋補湯品,以及時補充身體所需蛋白質(zhì)。當(dāng)然蛋白質(zhì)的攝入也根據(jù)病人情況來定,例如合并有腎臟功能損傷的患者,就不能盲目補充,并且要減少豆類等植物性蛋白的攝入。
由于糖尿病足是屬于自身免疫功能低下致使病毒侵蝕,造成的身體局部感染。同時也是自身生活方式性疾病,即食源性和醫(yī)源性疾病,遺傳基因不是發(fā)病的主要原因。因此,控制感染、均衡飲食,合理運用營養(yǎng)干預(yù)是治療糖尿病足的關(guān)鍵。
總而言之,糖尿病足在治療中合理的膳食營養(yǎng)是非常關(guān)鍵的,身體一切的源頭都在營養(yǎng)的支持,所以患者需遵醫(yī)囑服,合理安排均衡的營養(yǎng)攝入,對糖尿病足的康復(fù)有決定性的意義。