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1歲寶寶盡量不要吃果凍。果凍的主要成分是果膠、海藻酸鈉等膠質(zhì)，還有一些食品添加劑，這些成分沒有什么營(yíng)養(yǎng)，對(duì)寶寶成長(zhǎng)發(fā)育沒有作用，反而食用不當(dāng)有可能造成寶寶嗆咳、窒息。

果凍的體積一般都比較大，寶寶的食道又比較狹窄，吞咽能力很有限，在進(jìn)食果凍的過(guò)程當(dāng)中，如果不慎將大塊果凍滑入寶寶咽喉部位，或者誤吸到氣管，容易引起窒息，或引發(fā)支氣管炎、肺炎，嚴(yán)重時(shí)可危及寶寶的生命。此外，由于果凍中主要成分是果膠和水，飽腹感較強(qiáng)但沒有營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期食用有可能影響寶寶正常進(jìn)食，使寶寶營(yíng)養(yǎng)不良，影響生長(zhǎng)發(fā)育。

雖然寶寶暫時(shí)還不能吃果凍，但此時(shí)已經(jīng)長(zhǎng)出6-8顆牙，咀嚼能力也有一定增加，此時(shí)可以給寶寶吃一些蛋類、瘦肉、蔬菜等，保證寶寶飲食均衡，攝入營(yíng)養(yǎng)全面。