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鋅元素是人體必需的微量元素，參與機體新陳代謝，可促進兒童大腦的健康發(fā)育，可促進傷口愈合，提高膠原纖維的生長能力，有利于身體創(chuàng)傷的恢復(fù)。常見的含鋅高的食物包括：

1、海產(chǎn)品類：如牡蠣、蛤蜊、蝦皮、海魚等，此類食物不僅含鋅量較高，還富含多種營養(yǎng)，可作為缺鋅癥人群的主要食物來源；

2、瘦肉類：豬肉、牛肉、羊肉等瘦肉類，以及豬肝、牛肝、豬腎等，一般動物性食物中的鋅含量高于植物性食物，而且動物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進鋅的吸收作用；

3、植物類：包括豆類如黃豆、綠豆、蠶豆等，以及硬殼果類中的花生、核桃、栗子、榛子、瓜子等，有助于機體補充鋅元素。

此外，在人體代謝功能正常的情況下，通過食物補充即可維持正常的鋅水平，但需注意避免過量食用。但孕婦、青少年以及某些病理情況下的人群，機體對于鋅的需求量較高，可能需要額外補充鋅制劑。