6個(gè)月以上的寶寶可以吃鱈魚(yú)腸。一般推薦純母乳喂養(yǎng)至寶寶6個(gè)月左右，此時(shí)寶寶的消化系統(tǒng)發(fā)育相對(duì)成熟，此后可以逐漸添加輔食，可以少量吃一點(diǎn)鱈魚(yú)腸等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食物。
添加輔食的原則是由少到多，由薄到厚，鱈魚(yú)腸可以直接吃也可蒸著吃，家長(zhǎng)第一次喂食鱈魚(yú)腸時(shí)，可以少量碾碎喂給寶寶。并且由于鱈魚(yú)腸自身帶有鹽味，所以烹調(diào)時(shí)一般無(wú)需另外加鹽。由于鱈魚(yú)可能引起過(guò)敏反應(yīng)，需觀察寶寶進(jìn)食狀態(tài)，能否接受鱈魚(yú)腸的口味，以及是否出現(xiàn)輕微過(guò)敏現(xiàn)象，如皮疹、皮膚泛紅、腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，可能會(huì)引起寶寶出現(xiàn)哭鬧或精神萎靡。
鱈魚(yú)腸的主要成分是鱈魚(yú)肉、淀粉等，鱈魚(yú)肉中含有較為豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素，適合發(fā)育階段的寶寶吃，但不可一次食用過(guò)多，以免造成消化不良。
需要注意的是，家長(zhǎng)應(yīng)仔細(xì)挑選質(zhì)量較好、品牌口碑較好的鱈魚(yú)腸，避免成品中含有較多有害的添加劑，不利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。由于鱈魚(yú)腸的制作比較簡(jiǎn)單，因此家長(zhǎng)也可以購(gòu)買(mǎi)新鮮的鱈魚(yú)，與胡蘿卜、玉米、淀粉等食材均勻攪拌、調(diào)味后制作鱈魚(yú)腸，相對(duì)更加健康。
