2021年1月7日，國家衛(wèi)生健康委官網(wǎng)發(fā)布“三新食品”公告，華熙生物HAPLEXPlus透明質(zhì)酸鈉被獲批為新食品原料，可應(yīng)用于普通食品添加。隨后華熙生物推出了兩款玻尿酸食品，一款是玻尿酸糖，一款是玻尿酸水。
透明質(zhì)酸是一種酸性粘多糖，1934年美國哥倫比亞大學(xué)眼科教授Meyer等首先從牛眼玻璃體中分離出該物質(zhì)。透明質(zhì)酸以其獨(dú)特的分子結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)在機(jī)體內(nèi)顯示出多種重要的生理功能，如潤滑關(guān)節(jié)，調(diào)節(jié)血管壁的通透性，調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)，水電解質(zhì)擴(kuò)散及運(yùn)轉(zhuǎn)，促進(jìn)創(chuàng)傷愈合等。
玻尿酸本身是一種多糖，葡萄糖醛酸和葡萄糖胺兩種單糖結(jié)合。學(xué)名是透明質(zhì)酸，其08年通過審批，可以用于保健食品。藥品、食品級(jí)能吃，化妝級(jí)玻尿酸不能吃。
透明質(zhì)酸原本就存在于皮膚內(nèi),能夠幫助皮膚從體內(nèi)及皮膚表層吸得水分，還能增強(qiáng)皮膚長時(shí)間的保水能力。當(dāng)透明質(zhì)酸吸收水分后，使得彈力纖維及膠原蛋白處在充滿濕潤的環(huán)境中，皮膚因此具有了彈性。但是，皮膚的透明質(zhì)酸從25歲以后就開始流失，30歲時(shí)只剩下幼年期65%、60歲時(shí)只剩下25%，皮膚的水分也會(huì)跟著透明質(zhì)酸而散失，失去彈性與光澤，長久下來便出現(xiàn)皺紋的老化現(xiàn)象。
玻尿酸是一種長鏈的大分子，無法穿過皮膚而達(dá)到真皮層，所以擦玻尿酸除皺是不可能的，但玻尿酸是一種很好的保水成分，使用后可以減少皮膚干燥所造成的小細(xì)紋，所以一定程度上涂抹式玻尿酸是有用的。
但是吃進(jìn)去的玻尿酸還能不能給肌膚補(bǔ)水？2016年有一篇論文《口服透明質(zhì)酸對(duì)皮膚水分的改善作用及體內(nèi)抗氧化作用的研究》其中指出口服玻尿酸可以補(bǔ)水，但論文是華熙生物和山東大學(xué)藥學(xué)院聯(lián)合開展的，而玻尿酸食品又是華熙生物出品的。
個(gè)人認(rèn)為玻尿酸食物不能被皮膚吸收，進(jìn)入消化系統(tǒng)會(huì)被分解，打成原型的玻尿酸還不能重新組回原型，缺乏理論依據(jù)。當(dāng)然這也是我個(gè)人的一種推論，具體有沒有效果。
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