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痔瘡手術(shù)后15天內(nèi)的飲食至關(guān)重要，吃得“好”、吃得“對”，才能促進傷口盡快恢復。此階段大致上可以概括為：術(shù)后第1天為流食；術(shù)后第2-4天為半流食；術(shù)后第5天以高蛋白的食物為主；術(shù)后第6-9天食物中的粗纖維含量不宜過多；術(shù)后第10-15天恢復普食且忌食辛辣食物。

術(shù)后第1天

多飲溫開水的同時，宜食用易消化的流質(zhì)食品，如蔬果汁、米湯，以及清淡、易消化之蛋白質(zhì)食品，如蛋湯、牛奶等。

術(shù)后2-4天

以半流質(zhì)的食物為主，并逐漸增加固體食物的攝入，如米粥由稀到稠。同時可以多吃新鮮水果泥、蔬菜泥、芝麻糊、蜂蜜、瘦肉糜等。但不能飽餐，以免引起腸道蠕動減慢，從而誘發(fā)便秘，加重術(shù)后肛門不適。

術(shù)后第5天

飲食可以普食為主，并多食高蛋白食品，如排骨湯、烏魚湯、鴿子湯、雞蛋羹、瘦肉等，以及富含纖維素的食物，如荸薺、銀耳、海帶等。為防止便秘還可食用有潤腸作用的食物，如蜂蜜、梨、芝麻油等。

術(shù)后6-9天

正值切口或結(jié)扎處線頭脫落期，要保證所食的食物中粗纖維含量較少，防止排便頻繁引發(fā)術(shù)后出血；且此時的普食以高蛋白食品為主，如豬腳湯、骨頭湯、清燉排骨等。

術(shù)后10-15天

恢復普食的同時，還需忌食生冷、辛辣等刺激性食物，如辣椒、胡椒、蒜、等，以免排便次數(shù)過多或大便過硬，導致切口繼發(fā)出血、感染，影響傷口愈合。

當然，以上食譜僅供參考，對于痔瘡術(shù)后的患者在制定食譜時，應由醫(yī)生根據(jù)病情靈活掌握，可適當調(diào)整或加減。

參考文獻

[1]田建利,郁漢明.痔瘡發(fā)飆,你怎么辦？略釋痔病防治130惑[M].北京:第二軍醫(yī)大學出版社,2015:84-85.

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