萎縮性胃炎對水果的禁忌，主要是不能吃冰鎮(zhèn)的水果以及對胃有刺激性的水果。
在進食水果時，首先要保證水果是新鮮的。另外，不能吃冰鎮(zhèn)的水果，從冰箱里拿出來的水果，要在室溫下放1-2個小時之后再食用。對胃有刺激性的水果，主要是過酸的水果，比如檸檬、山楂、酸梨等。比較寒涼的水果也盡量不要吃，比如柿子、西瓜等。
萎縮性胃炎除了在水果方面要注意，在飲食中也要注意，不要吃辛辣、刺激性的食物，不能暴飲暴食，一日三餐要規(guī)律飲食。
另外，萎縮性胃炎的患者，應該進行幽門螺桿菌檢測。如果有幽門螺桿菌感染，應該進行根除治療。
由于中、重度的萎縮性胃炎是有癌變的風險的，所以建議對萎縮性胃炎的患者要注意定期復診，常規(guī)1年復診1次胃鏡。胃鏡醫(yī)生會在胃鏡下觀察患者胃黏膜的表現(xiàn)，必要時會取活檢，進一步做病理檢查。
