常見的不適合甲狀腺結(jié)節(jié)患者吃的食物通常有以下幾種:
1、掛面:掛面和結(jié)節(jié)有什么關(guān)系,主要是制作掛面會添加一些鹽分,很多都是含碘鹽,尤其是一些玉米風(fēng)味、雞蛋風(fēng)味各種風(fēng)味的掛面,商家為了保持掛面的口感,都會加鹽。甲狀腺結(jié)節(jié)和我們身體內(nèi)碘元素含量的關(guān)系,全身含碘量的90%都集中在甲狀腺。碘過量可能誘發(fā)自身免疫反應(yīng),導(dǎo)致甲狀腺細(xì)胞過度凋亡,也可能引發(fā)甲狀腺形態(tài)改變;
2、火鍋:火鍋非常美味,尤其是辣鍋,火鍋的問題在于辛辣刺激,經(jīng)常吃火鍋不僅上火,還導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂,影響到激素的分泌,也會導(dǎo)致甲狀腺激素的分泌,影響咽喉,加重甲狀腺的損傷,不利于我們調(diào)理疾病。所以有結(jié)節(jié)的朋友就要少吃火鍋,最好是不要再吃,以免結(jié)節(jié)加重;
3、含膽固醇高的食物:豬肝含有大量的脂肪、膽固醇以及激素等物質(zhì),容易影響激素平衡,引起甲狀腺激素分泌障礙,對于已經(jīng)患有甲狀腺結(jié)節(jié)的患者而言,非常不利于日常調(diào)理。含膽固醇高的食物除了豬肝還有各種動物內(nèi)臟,蛋黃、腦部組織等,如豬腎、雞肝、蝦皮、鮮蟹黃、蛋黃、松花鴨蛋、咸鴨蛋、鵪鶉蛋、豬腦。另外還有油炸食品。我們可以多吃魚和大豆等含高蛋白食物,既能補充營養(yǎng),又能減少膽固醇攝入,同時對結(jié)節(jié)還有幫助;
4、藻類蔬菜:海帶是常見的食物,也是含有大量的碘元素,適當(dāng)?shù)財z取對人體有益。但是碘攝入太多,刺激激素分泌,甲狀腺結(jié)節(jié)腫大,對甲狀腺細(xì)胞造成損害,也會影響健康。高碘食物還包括海帶、紫菜、海蜇、海苔以及藻類食物等,已經(jīng)有甲狀腺困擾的朋友對海帶這類食物就有多加注意食用。