- 營養(yǎng)科
介紹：
上海市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院營養(yǎng)科，承擔醫(yī)院住院、門診的營養(yǎng)查房、營養(yǎng)篩查、營養(yǎng)評估、營養(yǎng)診斷、營養(yǎng)治療工作，對疑難、重危及大手術(shù)病人進行營養(yǎng)會診，做好各類營養(yǎng)不良/營養(yǎng)失衡病人的處理。本科室共有營養(yǎng)專業(yè)醫(yī)師3名，營養(yǎng)技師1名，其中副主任醫(yī)師1名，主管醫(yī)師2名。專業(yè)營養(yǎng)廚師4名。
臨床營養(yǎng)包括膳食營養(yǎng)、腸內(nèi)和腸外營養(yǎng)支持。
1.負責住院病人的基本膳食、治療膳食、胃腸內(nèi)營養(yǎng)的配制與供應(yīng)。
2.承擔營養(yǎng)查房、營養(yǎng)篩查、營養(yǎng)評估、營養(yǎng)診斷、營養(yǎng)治療，疑難、重危及大手術(shù)病人的營養(yǎng)會診，各類營養(yǎng)不良/營養(yǎng)失衡病人的處理。
3.檢查、分析和總結(jié)臨床營養(yǎng)的效果和營養(yǎng)管理的實施。
4.常見病、慢性病的營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)治療、膳食指導(dǎo)及營養(yǎng)教育等工作。
5.負責本科室臨床營養(yǎng)業(yè)務(wù)水平的提高和醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)、食品等專業(yè)學(xué)生的教學(xué)工作。
- 推薦專家更多
