- 營(yíng)養(yǎng)科
介紹：
昆明市延安醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科成立于2012年，近年來在醫(yī)療、教學(xué)、科研及科學(xué)普及方面均獲得發(fā)展?，F(xiàn)已規(guī)范開展臨床營(yíng)養(yǎng)診療，科室主要負(fù)責(zé)院內(nèi)患者營(yíng)養(yǎng)治療，營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查評(píng)估、體格檢查、膳食調(diào)查等評(píng)估患者營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，從而進(jìn)行個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)管理，為全院住院患者提供腸外營(yíng)養(yǎng)、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)和膳食營(yíng)養(yǎng)治療，每周一到周五均有開設(shè)營(yíng)養(yǎng)門診，同時(shí)與多個(gè)臨床科室開展協(xié)作診療模式?，F(xiàn)有副主任營(yíng)養(yǎng)師1名，主治醫(yī)師2名，主管營(yíng)養(yǎng)師3人。2017年被中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)評(píng)為“醫(yī)療膳食工作先進(jìn)單位”，2022年被昆明市衛(wèi)健委評(píng)選為“昆明市臨床營(yíng)養(yǎng)質(zhì)控中心”，是近年“全民營(yíng)養(yǎng)周活動(dòng)”先進(jìn)單位。
特色技術(shù)
1.營(yíng)養(yǎng)門診
為糖尿病、高血壓、高脂血癥、痛風(fēng)、骨質(zhì)疏松、腎臟疾病、孕產(chǎn)婦、妊娠糖尿病、嬰幼兒兒童、老年人等患者提供人體成分測(cè)量、膳食攝入成分分析，個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)治療。
2.人體成分分析檢査
通過生物電阻抗測(cè)定人體成分，測(cè)量身體體脂肪率、脂肪量、非脂肪量、肌肉量、推定骨量、體水分量、體水分率、內(nèi)臟脂肪、基礎(chǔ)代謝率，測(cè)定健康狀況，評(píng)價(jià)肥胖或營(yíng)養(yǎng)不良程度，對(duì)個(gè)體進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)狀況分析、指導(dǎo)、治療。
3.腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療及配制
營(yíng)養(yǎng)科對(duì)有營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)及通過營(yíng)養(yǎng)評(píng)估有營(yíng)養(yǎng)不良的患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)治療。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)代謝情況，開展個(gè)體化的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療，以維持和改善患者的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)。科室設(shè)有專門的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配置室，配制腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑，供經(jīng)鼻胃管、鼻腸管、胃造瘺、空腸造瘺、口服患者配制個(gè)體化腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)液。適宜于腦梗塞、腦出血、顱腦外傷、昏迷等各類急危重患者；術(shù)前、術(shù)后營(yíng)養(yǎng)不良患者、低蛋白質(zhì)血癥、經(jīng)口不能進(jìn)食等需要營(yíng)養(yǎng)支持者。及制定家庭腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持方案。
4.膳食營(yíng)養(yǎng)治療
營(yíng)養(yǎng)科可根據(jù)患者疾病診斷、身高、體重、生化指標(biāo)，由營(yíng)養(yǎng)師計(jì)算每日熱卡，提供以稱重飲食為特色的個(gè)體化食譜。為住院患者提供品種豐富的流質(zhì)、半流質(zhì)、軟食、低鹽飲食、低脂飲食、低嘌呤飲食等各種治療膳食。
5.非藥物體重管理
提供個(gè)性化減脂餐訂制，營(yíng)養(yǎng)干預(yù)以高蛋白、高膳食纖維、低糖、低脂飲食方案為指導(dǎo)，調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，改變生活方式，達(dá)到降脂減重目的。適用于：（1）單純性肥胖；（2）肥胖引起的慢性疾?。ǜ哐獕骸⒏哐?、糖尿?。唬?）脂肪肝、睡眠呼吸暫停綜合征、多囊卵巢綜合征。
6.兒童身高管理
采取營(yíng)養(yǎng)干預(yù)、行為干預(yù)、運(yùn)動(dòng)干預(yù)等措施，通過綜合管理，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。
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