- 營養(yǎng)科
介紹:
營養(yǎng)科是醫(yī)技科室,歸屬門診支部。負責(zé)住院患者及門診病人營養(yǎng)指導(dǎo)和營養(yǎng)配膳的專業(yè)科室。包括病人的基本膳食、治療膳食、診斷膳食、代謝膳食及要素膳食的調(diào)配、制備和供應(yīng);并承擔(dān)疑難、危重及手術(shù)病人的營養(yǎng)會診;制定病人的營養(yǎng)治療方案;檢查營養(yǎng)治療的臨床效果及營養(yǎng)管理實施情況;開展?fàn)I養(yǎng)宣教、咨詢、教學(xué)和科研工作。
臨床營養(yǎng)在醫(yī)院的綜合治療中是不可缺少的,在疾病診療中發(fā)揮著重要的作用。它利用食物中的營養(yǎng)成份改善體內(nèi)營養(yǎng)狀況,維持機體正常代謝,隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的發(fā)展,營養(yǎng)工作越來越受到醫(yī)學(xué)界的重視。人體的生長發(fā)育和新陳代謝都必須以營養(yǎng)物質(zhì)為基礎(chǔ),身體患病后營養(yǎng)治療是增強機體抵抗力與疾病進行斗爭必不可少的物質(zhì),一旦病情好轉(zhuǎn),受損害的組織器官更需要充足的營養(yǎng)來修復(fù)。合理的營養(yǎng)可以促進疾病的恢復(fù)與好轉(zhuǎn),特別是危重病人在接受臨床治療的同時,能得到均衡的營養(yǎng)治療,可縮短住院時間,促進疾病的康復(fù)。
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