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谷闊
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消化內(nèi)科

一吃菠菜胃里就難受的原因

2023-12-23 10:53

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01:20

語(yǔ)音內(nèi)容

吃菠菜的時(shí)候胃部難受是因?yàn)橄涣家鸬?，菠菜雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是菠菜中含有大量的草酸，在腸胃系統(tǒng)正常的情況下吃菠菜不會(huì)造成影響。但是在出現(xiàn)消化不良現(xiàn)象時(shí)攝入菠菜會(huì)導(dǎo)致菠菜中的草酸對(duì)胃黏膜造成傷害，會(huì)對(duì)胃黏膜造成刺激而誘發(fā)消化系統(tǒng)紊亂，所以就會(huì)表現(xiàn)出胃部疼痛。有消化不良的人在吃菠菜時(shí)需要將菠菜用水焯一下，讓菠菜中的草酸隨著水流失，對(duì)胃部造成的傷害會(huì)比較小。有消化不良現(xiàn)象的人腸胃消化功能比較低下，這時(shí)應(yīng)盡量避免吃草酸含量比較大的食物，而應(yīng)當(dāng)吃清淡的食物，也可以適當(dāng)?shù)某越∥赶称黾游竸?dòng)力而改善消化不良。

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韓金利│哈爾濱二四二醫(yī)院

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