2023-12-31 09:43
糖尿病人可以吃鴨蛋嗎
擅長: 內(nèi)分泌常見疾病治療與診斷,如糖尿病、甲亢、甲減、痛風...
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糖尿病人可以吃鴨蛋,但是要注意量的控制,可以在早餐時吃一個。糖尿病人要求每頓蛋白質(zhì)的量不超過一兩,鴨蛋最好不要吃咸鴨蛋,咸鴨蛋的蛋黃油脂比較大,不利于血糖控制。糖尿病人大多伴有動脈粥樣硬化,有些還同時伴有高血脂、高血壓,吃的過咸也不利于血壓的控制,會加重動脈粥樣硬化,導致心腦血管疾病的風險增加。所以糖尿病患者可以吃鴨蛋,但是要定量,避免吃咸鴨蛋。
徐艷娟 副主任醫(yī)師
路臻 副主任醫(yī)師
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