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紅辣椒的營養(yǎng)價值及功效
2023-08-23 15:12:47收聽:-
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紅辣椒的營養(yǎng)價值及功效
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紅辣椒比黃色辣椒還有綠色辣椒含有更多的維生素C和β-胡蘿卜素。此外,辣椒還富含B族等多種維生素,還有鉀、鎂、鐵等身體必需的微量元素,還有辣椒素這樣的成分。哈佛大學的研究表示,愛吃辣椒的人可能更容易長壽,辣椒有益于腸道健康、對抗肥胖有特效,辣椒素還有抗氧化、抗發(fā)炎、抗癌等功效。飲食搭配