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    熬中藥中途可以加水嗎

    2023-11-22 16:02

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    熬中藥中途可以加水,通過(guò)加水可以防止中藥(水液)過(guò)少,而造成藥材被高溫出現(xiàn)煮糊的情況。另外通過(guò)加水可以很好地調(diào)節(jié)藥材中的溫度,對(duì)于熬藥有一定的效果。
    原則上講最好中途不要加水,但是如果條件所限或者是情況所致,可以應(yīng)用中途加水的方式來(lái)進(jìn)行熬藥。
    熬中藥是一門很深的學(xué)問(wèn),熬制的時(shí)間最好在一個(gè)小時(shí)左右,而且藥材在熬制前最好進(jìn)行浸泡,這樣可以很好的使藥效進(jìn)入湯液中,口服的效果更加理想。
    臨床中對(duì)于熬藥的火候來(lái)說(shuō),剛開(kāi)始是火大一點(diǎn)的武火,到后期改成文火,這樣反復(fù)煎煮對(duì)于使中藥熬透,具有一定的效果。

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