對(duì)于熬好的中藥，在常溫下，特別是氣溫超過20℃的情況下，建議不要超過6小時(shí)服用。
中藥當(dāng)中的成分比較復(fù)雜，對(duì)于有些含有淀粉或者蛋白質(zhì)的藥物，在高溫之下很容易產(chǎn)生腐敗、變質(zhì)的情況，比如根莖類藥物和動(dòng)物類藥物，像茯苓、白術(shù)、生薏米、阿膠、蟬蛻等藥物都很容易腐敗、變質(zhì)，所以放的時(shí)間不宜過長(zhǎng)。如果中藥當(dāng)中含有一定的揮發(fā)類物質(zhì)，通常在藥液當(dāng)中不會(huì)存留太長(zhǎng)的時(shí)間，煎藥以后就建議馬上服用，最典型的如薄荷，通常是在藥物開鍋以后下藥，把藥液倒出后就應(yīng)該馬上服用，如果放的時(shí)間太久，薄荷油就會(huì)揮發(fā)掉，失去了藥效。
熬好的中藥一定要盡快服用，應(yīng)該避免飲茶，避免茶中的物質(zhì)與其發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，不利于發(fā)揮藥效，同時(shí)要避免進(jìn)食辛辣、刺激性食物。
