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      真菌中毒癥吃什么食物比較好

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      真菌中毒癥吃什么食物比較好

      李力卓
      李力卓主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

      擅長: 急診內(nèi)外科各種常見病癥及危機重癥如各類休克、大創(chuàng)傷、急腹癥等的診治及搶救工作

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      向TA提問
      真菌中毒癥患者應合理膳食以促進患者癥狀減輕并消退,需要合理、均衡地分配各種營養(yǎng)物質(zhì)。包括合理控制總熱量,合理營養(yǎng)物質(zhì)分配,合理餐次分配,忌食辛辣溫熱食物及慎食高糖油膩之品。
      (1)真菌中毒癥患者在急性期應禁食,待癥狀緩解后可給予流質(zhì)或半流質(zhì)飲食,如米粥、湯類、面片等。同時忌食辛辣溫熱食物,避免胃腸道刺激。
      (2)合理分配營養(yǎng)物質(zhì),多吃新鮮蔬菜和水果,補充人體必須的維生素,如白菜、菠菜、芹菜、橘子、蘋果等。不要進食過期罐頭、臘腸、發(fā)霉的食物、發(fā)芽的土豆等。
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