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張鴻
主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院

呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科

冰糖雪梨止咳是蒸好還是煮好

2023-02-26 17:29

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語音內(nèi)容

冰糖性平，具有潤肺止咳、理肺化痰的功效，可以起到一定的止咳作用。
冰糖甜度較高，不建議直接吃，通常跟雪梨配伍，蒸、煮都是可以的，可以用于治療風(fēng)熱犯肺、傷陰和火熱襲肺、風(fēng)寒侵襲、燥邪犯肺等熱證、火證、燥證引起的咳嗽，但肺氣虛、肺陰虛火旺、寒邪內(nèi)盛、濕邪、痰濕內(nèi)盛等證候者是不適宜服用的。
如果服用的話，反正還會(huì)加重病情。雖然冰糖雪梨有一定的止咳作用，但是并不能治療所有的咳嗽。在咳嗽的時(shí)候要積極的尋找病因，進(jìn)行規(guī)范化的治療，特別是進(jìn)行對(duì)因治療。作為烹飪的方式，冰糖雪梨蒸和煮都是可以的，它們的功效是一致的。

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