骨折后可以喝牛骨湯，但是在骨折初期盡量不要飲用。因?yàn)榕９钱?dāng)中含有較多的膽固醇成分，在初期的時候飲用，對骨折的愈合會產(chǎn)生不利的影響。
在骨折初期，也就是在骨折后的兩周左右，要盡量清淡飲食，避免辛辣食物，可以多吃新鮮的水果、蔬菜，可以吃雞蛋。在骨折愈合的中期，可以開始食用高蛋白的食物，比如瘦肉、牛骨湯、排骨湯、鴨肉、雞肉、深海魚，這些食物當(dāng)中含有豐富的營養(yǎng)和蛋白質(zhì)，可以促進(jìn)骨折的愈合。
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牛骨煲湯可以添加以下的食材： 1、白蘿卜：白蘿卜富含纖維素，性涼，可祛除肺熱。涼性食物和牛肉湯等熱性食物共同烹飪有中和作用，是很好的食材搭配； 2...
張忠浩│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院
2023/02/07 播放（86798）
骨折完全愈合需要一個漫長的過程，在3-6個月左右，所以在不同階段，飲食是不同的。初期在傷后1-2周左右，這時候主要是淤血組織吸收的階段，飲食要以清淡為主，可以喝瓜片蛋花湯，也可...
王博峰│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院
2023/08/01 收聽(46910)
01:44
牛骨湯雖然較好，但是不建議經(jīng)常喝。牛骨湯除了含有豐富的鈣和膠原蛋白外，同時也含有大量脂肪。如果經(jīng)常喝牛骨湯，并非很好，可能造成脂肪攝入過多，出現(xiàn)肥胖。 牛骨湯...
王志新│中日友好醫(yī)院
2023/11/24 播放（44389）
01:40
張波│華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院
2023/06/13 播放（91662）
"在骨折初期，一般可以攝入較為清淡的湯類，比如西紅柿湯、豆腐湯、白蘿卜湯，這些都可以加快腫脹的消退。在骨折后48小時，可以使用一些活血的藥物和食物做成湯劑，這樣可以加快血液循環(huán)...
黃愷│浙江省立同德醫(yī)院
2023/10/06 收聽(43188)
01:18
孫艷林│石家莊市中醫(yī)院
2023/04/23 播放（96218）
01:38
宋潔富│山西省人民醫(yī)院
2023/08/11 播放（95230）
01:39
各類湯劑對于骨折無論是初期還是晚期都沒有太多作用，尤其是所謂的童子湯，其實(shí)真正含有的鈣劑微乎其微。反而在骨折初期，一定要吃高鈣類食物，如雞蛋、牛奶以及海鮮類食物，可以有效...
黃術(shù)│湖南省人民醫(yī)院
2023/02/16 播放（72074）
