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    喝中藥時(shí)能吃醋嗎

    2023-03-11 21:25

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    喝中藥時(shí)是可以吃醋的,當(dāng)然是把醋當(dāng)成一種調(diào)味品適量的吃,比如吃餃子作為蘸料蘸一點(diǎn),或者炒菜、熬湯的時(shí)候加一點(diǎn),這些都是沒有問題。醋本身是用糧食釀造的,是一種很常用的調(diào)味品,它的味道酸,在中醫(yī)當(dāng)中就有酸甘化陰之說,而且醋這種物質(zhì)和多數(shù)的中藥都不會(huì)產(chǎn)生不良的化學(xué)反應(yīng),也不會(huì)降低藥物的療效。
    在中藥學(xué)當(dāng)中,有很多的藥物成分還要用醋進(jìn)行泡制以增強(qiáng)其療效,增加其酸甘化陰的作用。所以,適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)醋對(duì)于多數(shù)的中藥都是沒有問題,患者服中藥過程中可以少量的吃醋。當(dāng)然平時(shí)就喜歡吃很多醋的,口味上有所偏嗜的病人還是要注意一些,因?yàn)榇罅康娘嬘么讓?duì)胃本身不好,也不利于藥物的吸收,這一點(diǎn)還是要注意。

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