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    吃蒜放屁多是怎么回事

    2023-09-06 08:56

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    消化道內(nèi)的氣體經(jīng)肛門排出體外的過程,稱為肛門排氣俗稱放屁。消化道內(nèi)的氣體,主要源于隨吞咽咽下的部分空氣以及食物經(jīng)腸道內(nèi)細菌發(fā)酵后,產(chǎn)生的氨氣、氫氣、甲烷等氣體。
    大蒜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)以及維生素等營養(yǎng)物質(zhì),具有一定的營養(yǎng)價值,同時大蒜中含有大蒜素,大蒜素具有一定的殺菌抑菌作用,因此大蒜具有一定的保健價值。吃蒜后排氣多,主要由于大蒜中的糖類、蛋白等成分被腸道內(nèi)的細菌發(fā)酵后,產(chǎn)生較多氣體所致。同時大蒜素具有特殊的氣味,與發(fā)酵后產(chǎn)生的氨氣、甲烷等有氣味的氣體混合后,會造成難聞的氣味。

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