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楊冰
副主任醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院

腎內(nèi)科

慢性腎炎患者能吃海參嗎

2023-11-25 14:08

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語(yǔ)音內(nèi)容

慢性腎炎的病人可以吃海參，海參蛋白質(zhì)含量高，富含必需氨基酸、維生素、低脂肪，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是腎炎的病人要根據(jù)具體情況決定進(jìn)食海參的量。
腎炎的病人主要表現(xiàn)為血尿、蛋白尿、水腫、高血壓，伴有或者不伴有腎功能的減退，這其中尿蛋白的量直接影響到腎臟病的進(jìn)展，尿蛋白越多，腎臟病進(jìn)展越快。如果慢性腎炎的病人僅表現(xiàn)為單純性血尿、尿蛋白陰性或者尿蛋白量基本接近正常，海參的進(jìn)食量基本可以和正常人差不多。
如果慢性腎炎的病人存在明顯的蛋白尿，或者是患者存在腎功能不全，已經(jīng)達(dá)到慢性腎臟病3期以后，需要限制海參的攝入。因?yàn)槿绻罅繑z入海參會(huì)增加尿蛋白的量，會(huì)加重腎臟損傷，所以慢性腎炎的病人可以吃海參，但是要根據(jù)病人的具體情況決定攝入的量。

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