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杜琳
主任醫(yī)師

北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

針灸科

黨參黃芪燉雞湯禁忌

2023-04-02 15:08

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語(yǔ)音內(nèi)容

黨參黃芪燉雞湯是典型的粵菜，它的主要成分就是母雞、黨參、黃芪、紅棗，這一類的藥材燉煮，黨參健脾益氣，黃芪有益氣的作用，紅棗有溫中的作用，因此它的主要作用就是健脾、補(bǔ)益氣血、增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫。其實(shí)它是一個(gè)很好喝的湯類，在用這個(gè)湯進(jìn)行補(bǔ)益氣血的時(shí)候，如果有外感的征象，也就有感冒，同時(shí)沒有好，有頭暈、乏力、發(fā)熱的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候不適宜用湯類，容易斂邪。
痛風(fēng)病的病人不適合吃葷湯類的食物，主要是因?yàn)猷堰嗜苡谒虼藭?huì)加重代謝的負(fù)擔(dān)。再有就是有腎病的病人需要控制蛋白攝入，應(yīng)該是少量的飲用，不宜大量飲用，或者不宜大量攝入雞肉的蛋白。

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