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    慢性腎炎飲食應(yīng)注意什么

    2023-02-23 09:40

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    慢性腎炎應(yīng)該進食優(yōu)質(zhì)動物蛋白如雞蛋白、牛奶、魚、瘦肉等,但是要適量,盡量少吃植物蛋白,如豆腐、豆制品等,因為植物蛋白所含的氨基酸是人體所非必需的氨基酸。
    如果慢性腎炎伴有高血壓時要盡量減少動物油脂的攝取,如動物內(nèi)臟、蟹黃、蛋黃等,同時要減少鹽分的攝入,特別是伴有嚴重水腫和高血壓時,盡量采取無鹽及少鹽飲食,每天不超過3克,少吃腌菜、咸魚、咸肉等。
    慢性腎炎患者宜多吃含維生素豐富的蔬菜和水果,增加B族維生素和維生素C的攝入,如冬瓜、鮮藕、蜜桃、西瓜等,同時要盡量少吃辛辣、刺激的食物或調(diào)味,如辣椒、雞精、胡椒粉等。

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