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劉利鵬
主治醫(yī)師

棗莊市立醫(yī)院

風濕免疫科

痛風不能吃豆?jié){嗎

2023-10-05 11:49

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語音內(nèi)容

在傳統(tǒng)的觀點認為豆制品影響尿酸代謝，會使痛風病情加重。但是最新的英國指南明確提出，加工后的豆制品，比如豆?jié){、腐竹對于尿酸并沒有特別大的影響，因此，痛風患者是可以放心喝豆?jié){。而未加工后的豆制品，比如青豆、黃豆，痛風患者應該減少食用，所以加工后的豆制品對于尿酸并沒有特別大的影響，痛風患者是可以放心食用，而動物嘌呤，比如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯以及酒精，對于尿酸影響是非常大，痛風患者應該盡量避免的食用。

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