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    小孩能喝蜂蜜水嗎

    2023-01-02 09:11

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    1周歲以內(nèi)的嬰兒不宜喝蜂蜜水,因?yàn)槭澜绺鞯氐耐寥篮突覊m中往往含有一種被稱為肉毒桿菌的細(xì)菌,蜜蜂在采取花粉釀蜜的過(guò)程中,常常把帶菌的花粉和蜜帶回蜂箱,使蜂蜜受到肉毒桿菌的污染。嬰兒由于腸道微生物生態(tài)平衡不夠穩(wěn)定,抗病能力差,易使食物的肉毒桿菌在腸道中繁殖,并產(chǎn)生毒素,而肝臟的解毒功能又差,因而引起肉毒桿菌性食物中毒。成人抵抗力強(qiáng),食用蜂蜜后肉毒桿菌芽孢不會(huì)在體內(nèi)繁殖發(fā)育成肉毒桿菌和產(chǎn)生肉毒毒素,因此不會(huì)發(fā)病。飲用蜂蜜中毒的嬰兒可出現(xiàn)遲緩性癱、哭聲微弱、吸吮無(wú)力、呼吸困難等癥狀,所以不建議1歲以內(nèi)的嬰兒喝蜂蜜水。

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