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    中藥紅曲的功效與作用及食用方法

    2023-08-26 10:37

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    紅曲是一味中藥,是曲霉科真菌紫色紅曲霉,寄生在禾本科植物稻的種仁上而成的紅曲米,以顏色紫紅者為佳。紅曲的性味甘,微溫,歸脾經(jīng)、肝經(jīng)和大腸經(jīng),功效與作用是活血祛瘀、健脾消食、化濁降脂。用于治療經(jīng)閉腹痛、產(chǎn)后瘀阻、跌打損傷、飲食積滯、赤白下痢,以及高脂血癥等。
    紅曲在咱們國(guó)家有比較悠久的使用歷史,歷代本草中多有收錄,如元代忽思慧的《飲膳正要》里就記載紅曲能夠健脾益氣溫中,明代李時(shí)珍的《本草綱目》里也記載紅曲能治女人血?dú)馔醇爱a(chǎn)后惡血不盡。本品入藥可以在復(fù)方中使用,也可以單獨(dú)入藥。

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