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冠心病沒有絕對不能吃的豆類，豆類品種有黃豆、綠豆、蠶豆、黑豆等，作用大同小異，每次食用要適量，豆類富含大量植物蛋白、維生素、纖維素、各種微量元素和礦物質，比較適宜冠心病患者食用。
冠心病是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病，長期高脂飲食會加重動脈硬化斑塊形成。
黃豆脂肪含量盡管在豆類品種中較高，但是還是明顯低于動物脂肪，食后不容易引起動脈硬化，綠豆調脂、解暑作用明顯，蠶豆、黑豆膳食纖維含量較高，食后促進消化、預防便秘。
不同的豆類營養(yǎng)價值都很高，建議混搭進食，少量多餐，食后沒有不舒服可以每天選擇1-2種，對冠心病患者康復中的飲食調節(jié)非常重要。