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    炒薏苡仁赤小豆煮水的功效

    2023-12-02 21:59

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    炒薏苡仁、赤小豆煮水可以健脾、去濕、和胃,其中赤小豆又名紅豆,具有滋補強壯、健脾、養(yǎng)胃、利尿、消腫、抗菌、消炎等作用。
    赤小豆還具有一定的抗貧血作用,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)赤小豆富含植物蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維和鈣、磷、鐵、銅等礦物質(zhì),并且富含維生素、煙酸等營養(yǎng)成分。
    對于心腦血管所導(dǎo)致的水腫有很好的效果,對于腎臟病所導(dǎo)致的浮腫也有一定的療效。炒薏苡仁具有健脾化濕的效果,同時薏苡仁富含維生素E,還有一定的美顏、美白的作用。
    炒薏苡仁配和赤小豆既可健脾和胃、強壯身體,又可祛濕消腫,是夏秋季節(jié)祛除暑濕、健脾和胃的一道很好的藥膳。

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