手術(shù)以后喝什么湯，對(duì)于外科醫(yī)生來(lái)講手術(shù)以后飲食進(jìn)入的時(shí)間，都是根據(jù)傷口或者手術(shù)器官的不同而不同。在做心肺手術(shù)或者頭部手術(shù)的時(shí)候，這些手術(shù)沒(méi)有影響到病人的消化道，病人手術(shù)以后可以早期進(jìn)食。由于湯類(lèi)含有營(yíng)養(yǎng)比較多，對(duì)于這些病人可以早些給病人喝湯，里面可以多補(bǔ)充些蛋白質(zhì)類(lèi)的食物，牛肉、雞肉都是可以的。
如果病人是做的消化道手術(shù)，比如胃癌、腸癌，手術(shù)以后的進(jìn)食時(shí)間是在病人的腸功能恢復(fù)，也就是病人有排氣才建議病人恢復(fù)飲食。剛開(kāi)始的時(shí)候都是先讓病人喝些清水，如果喝清水沒(méi)有問(wèn)題，再喝魚(yú)湯、肉湯，過(guò)渡到稀粥、面條，這種過(guò)渡方式才是對(duì)的，最有利于恢復(fù)的進(jìn)食節(jié)奏。
